4 portioner
2 ägg
3 dl mjölk (gärna röd) ev laktosfri
1½ dl vetemjöl
2 krm salt
2 msk smör ev laktosfri
1-2 paker bacon
lingonsylt
riven morot (nyttigheter för barnen)
Vispa samman äggen och hälften av mjölken.
Tillsätt mjölet och vispa smeten klumpfri.
Blanda i resten av mjölet och saltet.
Grädda pannkakorna i smör.
Stek baconet.
Servera pannkakorna med bacon, lingonsylt och riven morot.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar