Till denna pasta kan du med fördel använda dig av någon av det i överskriften uppräknade korvarna eller annan smakrik korv som passar (gärna färska och ej vakuumpackade korvar, för smakens skull)
4 portioner
ca 400 g tagliatelle
3 dl tomatjuice
1 vitlöksklyfta
4 chorizokorvar, eller vad du tycker passar
1 knippe salladslök
Passande grön sallad till
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen
Häll tomatjuicen i en panna, pressa i vitlöken och koka upp
Skiva korv och lök
Lägg korven och löken i pannan och sjud under lock i ca 5 minuter till simmig konsistens
Serveras tillsammans med pastan och en grön sallad
Dryck..mineralvatten, isvatten, "blaskig" öl (typ lager) eller ett enklare rött vin
Lätt och riktigt gott , tack för tipset! :) // Nathalie
SvaraRadera