onsdag 14 december 2011

Endivesallad......med ostkräm och valnötter.

4 portioner

12 endivesalladsblad
200g grönmögelost
½dl hackade valnötter
½dl gräddfil

Garnering 12 valnötshalvor

Bryt isär endivebladen. Lägg dem i kallt vatten
Mixa osten, gräddfil och hackade nötterna
Lyft upp endivebladen och låt dem torka på ex hushållspapper
Klicka ut röran på bladen och garnera med halverade valnötter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar