1 portion.
1 stor tomat.
4 soltorkade tomater.
1 msk solrosfrön.
½ vitlöksklyfta.
½ dl riven parmesanost.
bladen av ½ kruka basilika.
Dela tomaten i lämpliga bitar.
Blanda alla ingredienser och mixa dem till en krämig konsistens.
Smaka av med salt och peppar.
Under tiden koka pastan enl anvisningarna på paketet.
En snabb och enkel lunchrätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar