tisdag 15 februari 2011

Het tomatsås

4  portioner.

2 st vitlöksklyftor
2 msk olivolja
3 st  hackade tomater
 peppar, salt
 torkad chili (efter tycke och smak)

Rosta vitlöken i oljan
Häll över de hackade tomaterna
Smaksätt med salt, peppar och chilin
Mixa allt med en stavmixer, eller med en visp så att såsen får en jämn och fin struktur.

Husbil och Husvagn  nr: 8/10.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar