Guacamole. no:2 Latmans versionen.

2 avokado
20 gram guacamole-mix  
1 cl gräddfil om så önskas


Klyv avokadon, tag bort kärnan, gröp ur fruktköttet och mosa det.
Blanda genast med mixen, och eventuellt gräddfilen.
Kan med fördel stå en stund i kylen innan servering.