4 portioner.
1 påse kantarellås (Blå Band)
1 dl vatten
2 dl mjölk(röd mjölk)
ca 140 gram bacon
1 gul lök
ca 150 gram champinjoner
persilja
ca 300 gram bandpasta, eller favorit pastan.
Vispa ut innehållet från en påse Blå Band Kantarellås i vatten och mjölk.
Låt koka upp.
Knaperstekt strimlad bacon.
Hacka löken fint och dela champinjonerna i små klyftor.
Stek svamp och lök gyllenbrunt.
Blanda nu ner lök, svamp och bacon i kantarellåsen.
Strö över persilja innan servering.
Serveras med nykokt pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar